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ビビンバ♪

夏休みも鹿児島へ帰省しましたが、先日の日曜日も仲良しのご家族とご一緒に鹿児島へ日帰り旅行♪

今回の目的は、雑貨屋さんとCafe巡りのプチ旅行。。。

時間があまりなかったので3店舗の訪問でしたが、今回も収穫アリでしたよ!!


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とっても素敵なCafe「green」さんでランチを頂いたのですが、今月のランチメニューは「ビビンバ」これが、ビックリするほどの美味!!(あまりの美味しさに、写真を撮るのを忘れてました。。。)

メインのビビンバはもちろんの事、サラダバーも美味しいし、食後のデザートも美味しすぎ。。。

もう、何も言う事はありません。。。

前回、来店したのは昨年の夏休み、娘はここの「ガトーショコラ」の大ファンです♪(今回も、食後のデザートに食べていましたよ♪)

鹿児島に住んでいる時から何度も伺っているお店なので、店主の方も私達親子の事を覚えて下さっています♪

そんな店主の方は、とても素敵な方なんですよねぇ~♪

とっても美味しいお料理だったので、ずうずうしくも店主の方にレシピを教えて頂きました♪(ご親切にありがとうございます♪)

そんな「green」さんは、9月中旬に一度お店を閉めて、近くに移転されるそうです♪

今度は新しくなったお店に来店させて下さいね♪

そして、今日は。。。「green」の店主に教えて頂いた「ビビンバ」をさっさく夕食に作っちゃいました♪


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作り方も、本当に簡単で。。。なのにビックリするほどの美味!!

初めて食べた主人にも大絶賛でした♪

今度は友人が来た時にも、作ってあげようかなっっっ?!

近いうちに自宅で「おうちCafe」でも、開きましょう♪














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男の子と女の子の2児のママ♪

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